故城甘陵春酒古法酿造基地开放，游客体验“踩曲酿春”非遗工坊，感受传统酿造魅力

近日，我国著名的历史文化名城——故城甘陵，迎来了一项盛事：甘陵春酒古法酿造基地正式对外开放。游客们纷纷慕名而来，体验“踩曲酿春”这一非物质文化遗产工坊，感受传统酿造的魅力。

甘陵，这座拥有千年历史的古城，不仅有着丰富的历史文化底蕴，还有着独特的酿酒技艺。甘陵春酒，作为当地的传统名酒，以其独特的风味和悠久的历史，吸引了无数游客的目光。此次古法酿造基地的开放，无疑为游客们提供了一个近距离感受传统酿造工艺的机会。

走进甘陵春酒古法酿造基地，首先映入眼帘的是一排排整齐的酒坛和古老的酿酒设备。这里保留了我国传统的酿酒工艺，从选材、制曲、发酵到蒸馏，每一个环节都严格遵循古法。游客们在这里可以亲眼目睹酿酒师傅们辛勤劳作的身影，感受传统酿造的魅力。

在非遗工坊，游客们有机会亲身体验“踩曲酿春”这一独特的酿造技艺。踩曲，是酿酒过程中的重要环节，它关系到酒的品质。在师傅的指导下，游客们穿上传统的酿酒服饰，踩在曲料上，感受着曲料的柔软和弹性。这一过程不仅锻炼了游客们的体力，更让他们对酿酒工艺有了更深刻的认识。

在参观过程中，游客们还了解到甘陵春酒的历史渊源。甘陵春酒起源于唐代，距今已有千年历史。在漫长的历史长河中，甘陵春酒逐渐形成了独特的酿造工艺和风味。如今，甘陵春酒已成为我国传统酿酒文化的代表之一。

除了参观和体验，游客们还可以品尝到甘陵春酒的美味。在酒坊内，酿酒师傅为游客们精心准备了各种美酒，让游客们在品尝的过程中，感受甘陵春酒的醇厚和独特。许多游客在品尝后纷纷表示，甘陵春酒的美味让他们回味无穷，对传统酿造工艺有了更深的敬意。

甘陵春酒古法酿造基地的开放，不仅让游客们感受到了传统酿造的魅力，也为当地旅游业注入了新的活力。在今后的日子里，甘陵春酒将继续传承和发扬我国优秀的酿酒文化，让更多的人了解和喜爱甘陵春酒。

总之，故城甘陵春酒古法酿造基地的开放，是一次成功的传统酿造技艺展示。在这里，游客们不仅能够亲身体验“踩曲酿春”这一非物质文化遗产工坊，还能品尝到美味佳酿，感受千年古城的文化底蕴。让我们共同期待，甘陵春酒在未来的发展中，继续绽放光彩。